1. 泸州窖酒八年的起源
泸州窖酒是一种以白麻、小麦、稻米为主要原料，采用传统窖池酿造技艺酿制而成的浓香型白酒。其出产地在四川泸州，因此被称为“泸州窖酒”。
泸州窖酒历史悠久，可以追溯到明代。而泸州窖酒八年则是在该品牌旗下所属的泸州市窖龙酒厂推出的一款优质酒品。这款酒品酿造时间之长，选材之严格，更是让其成为了白酒中的代表。
2. 泸州窖酒八年的特点
泸州窖酒八年风味深厚，是因为它具有以下几个特点：
一、醇香浓郁。泸州窖酒八年选用优质酿造原料，采用传统酿造方案，经过八年陈存，终于形成了一种温润细腻、醇香浓郁的风味。
二、口感柔和。泸州窖酒八年在八年陈酿的过程中，酒液的酒精含量有所下降，口感更加柔和，甚至在舌尖上轻轻一吮，就可以感受到它特有的绵软口感。
三、余味悠长。泸州窖酒八年的余味非常悠长，入口时味蕾会被刺激出一种强烈的酒香，而后又逐渐散开、舒展，最终留下一种弥留不去的余韵。
3. 泸州窖酒八年的饮用方式
对于泸州窖酒八年这样的优质佳酿，有什么样的饮用方式才能够更好地品味到它的味道呢？
首先，温度一定得适宜。推荐的饮用温度为20℃-25℃。需要注意的一点是，不要使用过热的水或者加热酒杯，这样会影响到酒品的口感。
其次，酒杯的选择也非常重要。推荐选用高脚杯或者矮杯，在倒酒的时候八分满即可。如果是第一次品尝这款酒品，不妨选择香杯，将酒放入杯内，摇晃几下，聆听杯中之声，感受酒香的深度。
4. 泸州窖酒八年的保质期
虽然泸州窖酒八年的陈酿时间较长，但是它也需要注意保质期的问题。通常情况下，未开瓶的泸州窖酒八年可以保存10年以上，但是一旦开瓶，就需要在短时间内饮用完毕，最好在一周内完成，以保证酒品的口感。
在保存泸州窖酒八年时，需避免阳光直晒、高温高湿的环境，最好放在干燥阴凉处，避免酿酒的存放环境对酒品的影响。
综上所述，泸州窖酒八年不仅酿制工艺传统、选材严格，其风味浓郁、口感柔和的特点，更让其成为了一种不可多得的佳酿。在享受这款酒品的过程中，需要注意其饮用方式和保质期的问题，以尽情品尝到这款优质佳酿的味道。
